FC2ブログ

ルビーチョコレートのショコラケーキ

ローソン、Uchi Cafe

「ルビーチョコレートのショコラケーキ」

ローソン ルビーチョコレートのショコラケーキ

ルビーチョコレートを使ったクリスマス用のケーキです。
ルビーチョコガナッシュを真中にダークチョコムースとミルクチョコムースを重ね、
ルビーチョコホイップでデコレーション。

ところでルビーチョコレートとは・・・?

ホワイトチョコレートが作られて80年、
ダーク、ミルク、ホワイトに続く第4のチョコレートが「ルビーチョコレート」です。

ルビーカカオと呼ばれる、厳選されたカカオ豆から生まれた「ルビーチョコレート」。
着色料を一切使わないカカオ由来の鮮やかなピンク色と、
ベリーのようなフルーティーな酸味。

最近やっとルビーチョコレートの製品が発売され出しました。
一度お試しアレ。

製造はコスモフーズ株式会社です。



【ルビーチョコレート】
関連記事

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

気ままなつぶやきおじさん

Author:気ままなつぶやきおじさん
☆FC2ブログへようこそ!☆
【映画と音楽とスイーツをこよなく愛するおじさんです。】
●日本スイーツ協会認定スイーツコンシェルジュ。
●株式会社明治認定ショコラアドバイザー。
●菓子検定3級合格。

最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
おすすめ
Amazonおすすめ
Amazon検索